On dakika tavada kızartılmış haddelenmiş fasulye ile yapılan hızlı el yemeği - Yemeği
"Birkaç gün önce memleketime döndüğümde, sebze tarlasından taze kızarmış sebze topladım. Bunun yerel lehçemizde kesilmiş fasulye mi yoksa kuru fasulye mi denildiği belli değil. Kabuklar biraz kavisli, fasulye ve bakla yenebilir. Tadı gevrek. Tazeleyici ve tatlı, bezelyeye çok benziyor. Bezelye kabukları biraz daha düz ve daha sert. Genellikle onları yemiyoruz. Şimdi sebze pazarına gittiğimizde, daha az ve daha az bu tür bakla var. Piyasadan çıkmak üzereler, bu yüzden acele edin. " Malzemeler
- Kuru fasulye Doğru miktar
- Kolza yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ellerinizle her iki ucu kıstırın, bir tarafını ayırın ve bölmelerin yan tarafındaki gövdeleri koparın. Sürtünürken su ile durulayın.
-
2 Tencerede yağı ısıtın, kuru fasulyeleri tencereye boşaltın ve kavurun.
-
3 Renk hafifçe yeşile döner, uygun miktarda tuz ekleyin.
-
4 Çorba akıyor, rengi yeşil ve tencere hazır.
-
5 Küçük masayı kurutma alanına götürün, esintiyi üfleyin, bambunun onarımını takdir edin ve yerel sebzeleri yiyin.
-
6 Kabukları tutarken, daha dolgun birkaç tane seçip fasulyeleri soymayı seviyorum.Kızartılmış ürün bakla ve fasulye içerir.Özellikle iyi hissettiriyor.
Yoğurtlu Elma Salatası
önceki
