Basit ve lezzetli öğle yemeği eti - Yemeği
"Sağlıklı mutfak, sağlıklı beslenme, çok çalışmaya istekli olduğunuz sürece, sizi elde etmek için zor olan hiçbir şey yok! Pozitif enerji dolu!" Malzemeler
- un 30 g
- saf su 60 gram
- Yumurta 30 g
- domuz eti 500 gram (veya sığır eti)
- nişasta 45 gram
- Şarap pişirme 5 gram
- biber 3 gram
- soya sosu 15 gram
- Kırmızı maya tozu 1 ila 1.5 gram
- şeker 12 gram
- tuz 10 gram
- istiridye sosu 5 gram
- sıvı yağ 8 gram
- Tarçın Tozu 3 gram
- Baharatlı Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tozu, arıtılmış suyu ve yumurta sıvısını tartın ve karıştırın
-
2 Yumurta ile çırpın ve bir kenara koyun
-
3 Eti dövmek, eti kırmak ve çıkarmak için mutfak robotu kullanıyorum
-
4 Kıymayı kazıyın ve hazırlanan hamurun içine koyun, iyice karıştırın
-
5 Baharat ekleyin: zencefil tozu, biber, tuz, şeker, kırmızı maya pirinci tozu, pişirme şarabı, hafif soya sosu, yağ, istiridye sosu
-
6 Saat yönünün tersine veya saat yönünde olmasına bakılmaksızın, birini seçin ve gücü bir yönde karıştırın
-
7 Bir fırın kabı kullanıyorum, eti döküyorum, kompakt ve pürüzsüz, sıkıştırılmalı, böylece bitmiş ürün çıktıktan sonra kabarcık kalmaz ve benimki çok kompakt olmaz
-
8 Fırın tepsisini kalay folyo ile sarın ve buharlı pişiriciye koyun, yüksek ısı havalandırıldıktan sonra 35 dakika buharlayın, kalıbı serbest bırakmak için ters çevrilmiş düğmeyi çıkarın, dilimler yenebilir
-
9 bitmiş resim
