[Guangdong] Sıcak ve Ekşi Beyaz Rulo Tavuk Baget - Yemeği
"Guangdong'da yemek için en sevilen şey bu beyaz sarılmış tavuk. Yeni Yıl'da herkes için evde böyle bir yemek pişirmeyi deneyebilirsiniz." Malzemeler
- Tavuk bacağı 4 parça
- Sen Chili 5 g
- Balzamik sirke 6 g
- soya sosu 4g
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 tavuk budu temizlendi
-
2 sonra tencereye ekleyin
-
3 su ekledikten sonra
-
4 Sonra yeşil soğan ve zencefil pişirme şarabı ekleyin
-
5 yüksek ısı ve 15 dakika pişirin
-
Yarım saat boyunca 6
-
7 adet doldurulmuş tavuk but
-
8 Buzlu suda temizleyin ve ıslatın
-
9 ıslatılmış tavuk but
-
10 sonra küçük parçalara ayırın
-
11 Hafif soya sosu, balzamik sirke ekleyin, baharatlı biber ekleyin ve iyice karıştırın
-
12Hazır tavuk butlarına baharatlı yağ serpilir ve yemek yerken sos ile yenir.
İpuçları
Tavuk budu piştikten sonra iki saat buzlu suda bekletin, böylece tavuk budu yumuşak ve lezzetli olur. Kuğu aşkı
Sonraki
