Dokuz katmanlı pagodalı tavada kızartılmış istiridye - Yemeği
Ana malzemeler
- Çiçek midye Yarım kedi
- Fesleğen Kullanışlı
- Sarımsak karanfil 2 parça
- Dilimlenmiş zencefil 2 tablet
- soya sosu Bir çorba kaşığı
- istiridye sosu Bir çorba kaşığı
- Mısır unu Bir çay kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bir tencere kaynar suyu kaynatın, Huaha'yı dökün ve Huaha tamamen açılana kadar yüksek ateşte çabucak pişirin.
-
2 Hızlı bir şekilde eleğe dökün, soğuk suyla bir kez durulayın ve suyu hafifçe boşaltın.
-
3 Suyu ayarlayın: Yağ tüketen nişasta suyunu karıştırın ve bir kenara koyun.
-
4 Tencere ısıtıldıktan sonra biraz yağ ilave edin, zencefil ve sarımsağı kıyın, tencereye koyun ve soteleyin.
-
5 Çiçekleri dökün ve bir dakika kavurun.
-
6 Hafif soya sosunu dökün ve iyice karıştırın, ardından doğranmış dokuz tabakalı pagodayı ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
7 Ayarlanmış meyve suyunu dökün.
-
8 Yaklaşık 1 dakika karıştırarak kızartın, sadece meyve suyunun neredeyse hasat edilip edilmediğine bakın, kuru kızartmayın, sadece servis yapın. (Tadını deneyebilirsiniz, tuz eklemedim çünkü hafif soya sosu ve yağ tüketimi kendi içlerinde tuz barındırıyor, tadının yeterli olmadığını hissediyorsanız daha fazla tuz ekleyebilirsiniz)
İpuçları
Huaha önce suda kaynatılır ve sonra durulanır, böylece içindeki kum çıkarılabilir ve Huaha'daki su çıkarılabilir, böylece kızartma sırasında su dışarı çıkmaz. Tadı etkilememek için suyu çok kuru toplamayın. Su neredeyse piştiği için çok uzun süre karıştırmayın. Kızarmış kabak
Sonraki
