g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yeşil Körili Tavuk - Yemeği

Tavuk budu 2 3 parça yemek, havuç, 1 parça yemek, yeşil biber, 2 3 parça yemek, patates, 3 parça yemek, soğan, 1 parça yemek, sarımsak, uygun miktarda yeşil köri sosu, 300 ml hindistan cevizi sütü, tuz, uygun miktarda şeker Uygun miktarda yemeklik yağ

1. Tüm malzemeleri yıkayın, soyun ve parçalara ayırın

2. Temizlenmiş ve kesilmiş tavuk but derisini tencereye koyun, yağı karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere koyun.

3. Tencereye alt yağı koyun ve önce sarımsak ve soğanı soteleyin

4. Daha sonra patates parçalarını ve havuç parçalarını koyun ve karıştırarak kızartın, sonra yeni çıkarılan tavuk parçalarını koyun.

5. Tencereye 300 ml hindistan cevizi sütü ve köri küpleri ve biraz pişirme şarabı eklemeye devam edin ve pişirin

6. Yaklaşık 15 dakika pişirin, patatesler ve havuçlar yumuşaktır, ardından yeşil biberleri ekleyin, yaklaşık 2 ila 3 dakika pişirmeye devam edin, tadına uygun tuz ve şekeri ekleyin.