Mahjong Durian Mousse Kek - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın ve şifon pastayı daha sonra kullanmak üzere dilimleyin.
2. Jelatin tozunu kaynamış soğuk suya ve süt tozuna ekleyin ve daha sonra kullanmak için eşit şekilde karıştırın.
3. Kremaya 80 gr şeker eklenir ve iyice çırpılır, duriana 40 gr şeker eklenir ve mikser ile püre haline getirilir.
4. Krema ve eritilmiş jelatin tozuna durian ekleyin ve köpüklü bir sıvı yapmak için birlikte karıştırın.
5. On inçlik bir kalıba şifon bir çarşaf koyun
6. Bir kat daha durian köpüğü dökün ve kuvvetlice sallayın
7. İkinci şifon parçasını koyun, köpüğü düz olana kadar dökün, kuvvetlice çalkalayın ve bir gece buzdolabına koyun.
8. Hazırlanmış köpüklü kek
9. Mus kekinin yüzeyine kesilmiş bir parça kafes kağıdı koyun
10. Ardından kağıdın üzerine eşit olarak bir kat kakao tozu serpin
11. Mus kekinin üzerindeki kağıt şeritleri yavaşça çıkarın ve kafes şeklinde bir kek yüzeyi gösterecektir.
12. Pastanın yan tarafına parmaklarınızı kullanarak bisküvileri tek tek sıralayın.
13. sıralı
14. Kırmızı bir şerit bağlayın ve parmak bisküvisini sabitleyin.
15. Sonunda mahjong'u takın ve bitirdiniz!
16. tamam mı? Ha ha!
