pirzola
228 g
Hongling
355 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, mısır nişastası, tavuk tozu, hafif soya sosu, biber, şeker, sarımsak, karides Su kestane kaburga nasıl pişirilir 1 Malzemeler: biftek (kaburga). 2 Malzemeler: gövdeli Hongling. 3 Malzemeler: yıkanmış kurutulmuş karidesler. 4 Malzemeler: soyulmuş sarımsak. 5 Bifteği yıkayın, bir kaseye koyun ve uygun miktarda tavuk tozu ekleyin. 6 Uygun miktarda sofra tuzu ekleyin. 7 Uygun miktarda şeker ekleyin. 8 Uygun miktarda biber ekleyin. 9 Uygun miktarda mısır nişastası ekleyin. 10 İyice karıştırın ve yaklaşık 1 saat marine edin (süre size kalmış, marine süresi ne kadar uzun olursa lezzet katacaktır). 11 Satın aldığım Hongling zamanında kullanılmadı, bu yüzden taze kalması için temiz suya batırın. 12 Kırmızı su kestanesini kabuğunu soyun, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere süzün. 13 Uygun miktarda mısır yağını dökün ve sarımsak ekleyin. 14 Kurutulmuş karidesleri koyun. 15 Kızgın yağ karteri. 16 Sarımsak ve kurutulmuş karidesleri soteleyin. 17 Bifteği ekleyin ve iyice karıştırın. 18 Gorgon suyunu dökün. (Gorgon suyu şu anda marine edilmiş et biftek çorba kasesinde kalan sostur, gorgon suyuna dönüştürmek için biraz su ekleyin (* ^ __ ^ *) hee hee ...) 19 İyice karıştırın. 20 Tencereyi örtün ve kaburgalar lezzetli olana kadar pişirin. 21 Hasat suyuna bakınız. 22 Su kestanesini ekleyin ve iyice karıştırın. 23 Tencerenin üzerini kapatın ve orta ateşte beş dakika pişirin, ardından ocağı kapatın. 24 Güveyi yıkayın, suyla ıslatın ve ısıtın. 25 Su kestanesi pirzolalarını güvecin içine dökün. 26 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve masanın üzerinde tadını çıkarın (* ^ __ ^ *) Hehe ...