Lei Sun
100 gram
jambon
3 dilim
erişte
140 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, MSG, doğru miktarda Jambon ve Leishan ile kızartılmış erişte nasıl yapılır? 1 Malzemeler: Leishan, dilimlenmiş jambon, erişte (çok soğuk haşlanmış) 2 Bambu filizlerini soyun, eski kökleri kesin ve temizleyin. 3 Doğrama tahtası üzerinde dilimler halinde kesin ve bir kenara koyun. 4 Jambon dilimlerini doğrama tahtasına koyun ve kesin, kenara koyun. 5 Daha sonra kesilmiş bambu filizlerini bir tencereye koyun, 5 dakika haşlayın ve ardından çıkarın. 6 Yağı bir tencerede ısıtın, dilimlenmiş jambonu ekleyin ve kavurun. 7 Sonra, beyazlatılmış bambu filizlerini ve soğuk erişteleri karıştırarak kızartın. 8 Ardından biraz soya sosu ekleyin. 9 Uygun miktarda tuz ekleyin. 10 Uygun miktarda MSG ekleyin. 11 Baharatlayın ve iyice karıştırın, servis yapın.