Malzemeler
Karnıbahar
250 g
Domuz göbeği
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, toz biber, soya sosu, monosodyum glutamat, yeşil soğan, zencefil, şeker
Karnabahar etli nasıl karıştırılır 1 Karnabaharı yıkayın ve küçük çiçeklere bölün.
2 Bir tencerede su kaynatın, karnabaharı haşlayın
3 Karnabaharı haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın
4 dilimlenmiş domuz göbeği, kıyılmış yeşil soğan ve dilimlenmiş zencefil
5 Kızgın yağ tavası, domuz eti dilimleri ekleyin ve kızartın
6 Domuz dilimlerini beyaz olana kadar karıştırın, yeşil soğan ve zencefil ekleyin, karıştırın
7 Toz biber ekleyin ve iyice karıştırın
8 Biraz soya sosu dökün ve iyice karıştırın
9 Şeker ekleyin ve iyice karıştırın
10 Beyazlatılmış karnabaharı ekleyin ve kızartmaya devam edin
11 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın
12 Karnabaharı iki veya üç dakika karıştırarak kızartın, tencereye biraz MSG ekleyin
-
- Baharatlı Yam
-
- Buzlanma kurabiyeleri
-
- Salatalık Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Yam ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Bahar pastası
-
- Kaş Bezelye ve Yağsız Et Congee
-
- Toffee pirinç keki
-
- Tremella Karides Köfte
-
- Yapışkan pirinç ve longan lapası
-
- Baharatlı Kızarmış Salyangoz
-
- Kelp Kump Çorbası
-
- Çikolata nuga
