tatlı patates
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, kırmızı biber, sarımsak, zencefil Baharatlı yam uygulaması 1 Yamı soyun. 2 İplik dilimleri daha sonra kullanılmak üzere suda yüzer. 3 Baharatı hazırlayın. 4 Zencefil ve sarımsak, karabiber kıyın. 5 Yağı kızdırın ve zencefilli sarımsak kırmızı biberi soteleyin. 6 Ağartılmış dağ haplarını karıştırın, pişirme şarabı hafif soya sosu ve tuzu ekleyin. 7100 ml su ekleyin ve patates pişene kadar kızartın. 8 Bir tabak çıtır ve baharatlı yam çıkıyor.