kabak
300 gram
Tavuk
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, kırmızı biber, koyu soya Kabak tavuğu nasıl hazırlanır 1 Satın alınan tavuk kanadı önce ateşle beyazlatılır 2 doğranmış balkabağı 3 Tavayı yağda ısıtın, önce taze soğanları soteleyin ve ardından beyazlatılmış tavuğu ekleyin 4 Bu süre zarfında su eklemeyin, güzel kokulu karıştırmak için yağ kullanın.Tava yavaşça kuruduğunda, renklendirmek için biraz koyu soya 5 Kızartmaya devam edin, tavuk parçaları hafifçe sararır 6 Şimdi kabak küplerini ekleyin 7 Üzerini örtecek kadar su ekleyin ve on dakika pişirin 8 Su kaynatıldıktan sonra sos tabağa ilave edilerek kızartılabilir.