"Biberleri küçük parçalar halinde kesin, salatalık ve dilimleyin # #" Malzemeler
domuz eti 200 g
Arpacık soğanı bir miktar
Su Doğru miktar
zencefil Doğru miktar
Biber Doğru miktar
Anason tohumu Doğru miktar
Aksesuarlar
tuz Doğru miktar
Tatlı erişte sosu Doğru miktar
sıvı yağ Doğru miktar
Sos Damak zevki
Sos Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 hazırlanmış malzeme
2 Anason biberini yağda ısıtın ve güzel kokulana kadar pişirin, domuz göbeğini ve kıyılmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyip renk değişene kadar karıştırın.
3 Tatlı erişte sosuna dökün
4 Bıraktıktan sonra dilimlenmiş biber parçalarını ilave edip kavurun