Kabak Çekirdekli Kek - Yemeği

Kabak çekirdeği 20 g gıdaya göre düşük glütenli un 40 g süt 50 g yemek pişirme yağına göre 50 g yumurta 3 gıda şekerine göre 30 g gıda tartar tozu 2 g
  • 1. Malzemeleri hazırlayın

  • 2. Yumurtaları ayırın, yumurta sarılarını temiz bir kaba koyun ve çırpın, süt ekleyin ve yağı eşit şekilde çırpın

  • 3. Elenmiş düşük glütenli unu ekleyin

  • 4. Yumurta sarısı hamurunu karıştırın

  • 5. Tartar tozuna yumurta akı ekleyin ve yüksek hızlı bir çırpma teli ile balık kabarcıklarını çırpın

  • 6. Şekeri porsiyonlara ekleyin ve çırpmaya devam edin

  • 7. Islak saça keskin köşelerle vurmanız yeterli

  • 8. Yumurta beyazlarının üçte birini yumurta sarısı hamuruna alın ve iyice karıştırın

  • 9. Kalan yumurta beyazlarını dökün ve iyice karıştırın

  • 10. Bir kağıt bardağa dökün ve kabak çekirdeği serpin ve kabarcıkları titretmek için fırın tepsisine koyun

  • 11. Fırını önceden 150 derece ısıtın ve 15-18 dakika pişirin.

  • 12. Pişirin ve doğal olarak kurumasını bekleyin

  • Kırmızı Hurmalı Pasta
    önceki
    Şifon kek
    Sonraki
    Kızılcık Kurabiyeleri
    Zümrüt nilüfer ezmesi yumurta sarısı gevrek
    Susuz Ballı Kek
    Margarita Kurabiyeleri
    Havuçlu Çörekler
    Mor Tatlı Patates Kek
    Margaret
    Mangolu Cheesecake
    Balkabağı Şifon Kek
    Mısır unu Saç Kek
    Baharatlı sığır eti
    Kızarmış taze biber
    To Top