1. Ana malzemeler. Pırasayı küçük parçalar halinde kesin.
2. Yumurtaları kırın ve eşit şekilde karıştırın.
3. Yumurtaları tencereye ve kızgın yağa koyun.
4. Yumurtaları bitene kadar kızartın.
5. Tencereye yağ koyun.
6. Pırasa ekleyin ve 10 saniye karıştırın.
7. Yumurta, tuz ekleyin ve tadı çok taze. Eşit olarak karıştırın.