Frenk soğanı
350 g
Yumurta
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, 1 tatlı kaşığı Frenk soğanı ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Frenk soğanı yıkayın 2 Malzemeler (Şahsen, köke yakın olan pırasayı yemeyi sevmiyorum, bu yüzden deriyi ve altındaki tendonları soyuyorum, bu yüzden yumuşak olacak, hehe) 3 Pırasayı parçalara ayırın, yumurtayı çırpın 4 Tencerede yağı ısıtın ve yumurta bırakın 5 Bu sırada spatulayı yumurtaları sürekli olarak itmek için kullanın, çünkü bu pürüzsüz bir kızartmadır, bu nedenle yaklaşık altı olgun olduğunda onu yola koymalısınız. 6 Bir tencerede yağı ısıtın, pırasayı karıştırın 7 Pırasa kırıldıktan sonra yumurtayı koyun 8 Tatmak için biraz tuz koyun 9 Son olarak, eşit şekilde karıştırın ve ardından