1 İkinci fermantasyondan sonra, orijinal renkli hamur çıkarılır ve havayı atmak için yoğurulur.Durup dinlendikten sonra güvercin torbasını hazırlayın.
2 dolgu. Pırasa, kızarmış soya peyniri, siyah mantar, istiridye sosu ve tuzla doldurulmuş bir vejeteryan.
3 Gevşek bir erişte bloğu alın, bir bahçe ambalajına sarın ve vejetaryen bir dolgu ile sarın.
4, temel büyük köfteleri sarar ve köfte kenarlarını dantele kesmek için maşayı kullanın.
5 Ortaya bir tahta parçası katlayın.
60 bu şekle, biraz büyük bir çift kanat gibi.
7 Bir çift büyük kanat hazır. Yaptıktan sonra nemli bir bezle üzerini sıcak tutup 40 dakika nemlendirin, büyük kanatları hafifçe açtıktan sonra büyük kanatları bir tencereye koyun ve 30 dakika buharda pişirin.