Mor tatlı patates sago nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Tencerede suyu kaynatın, sagoyu kısık ateşte ekleyin ve yaklaşık 10-15 dakika pişirin.
3 Sago ortasında sadece küçük bir beyaz nokta kalana kadar pişirin, ocağın altını kapatın ve sago'nun ortasındaki beyaz nokta tamamen kaybolana kadar 10 dakika pişirin. Sago kaynatılacak, bu yüzden biraz daha su ekleyip kaynarken karıştırın.
4 Küçük sagoyu çıkarın ve yüzeydeki mukusu soğuk suyla yıkayın.
5 Mor tatlı patatesi soyup dilimleyin, suda buharda pişirin.
6 Buharda pişirilmiş mor patatesi bir mutfak robotuna koyun, ılık su, bal ve şeker ekleyerek mor patates suyuna sıkın.
7 Sıkılmış mor patates suyunu fincana dökün, sagoyu ve birkaç küçük parça pişmiş mor patatesi küp küp doğranmış ve servis edin!
