un
300 gram
Mısır unu
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, pastırma, susam, sarımsak filizi Pastırma ve sarımsaklı makarna nasıl yapılır 1 Erişte makinesine unu koyun, erişte dokusunu iyileştirmek için biraz tuz ekleyin 2 Biraz siyah susam ekleyin 3 Erişte programını başlatmak için uygun miktarda su ekleyin 4 Makarnanın çıkmasını bekleyin 5 Pişmiş makarnanın üzerine, birbirine yapışmasını önlemek için uygun miktarda un serpin. 6 Sarımsak filizlerini ve domuz pastırmasını kesin ve bir kenara koyun 7 Tencereye yağı koyun, sarımsak filizi ekleyin ve ısıtdıktan sonra karıştırın 8 Pastırma ve uygun miktarda soya sosu ekleyin ve karıştırarak kızartın. 9 Makarna piştikten sonra üzerine domuz pastırması ve sarımsak filizi koyun.