g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Lahana

500 g

domuz eti

200 g

Frenk soğanı

50 gram

Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu

Kızarmış lahana ruloları uygulaması 1 adet lahana.

2 Kaynar suyla temizledikten sonra yırtılma parçası yumuşaktır.

3 Boşaltın.

4 Orta miktarda domuz eti.

5 Eti püre haline getirin.

6 Tuz, hafif soya sosu ve nişastayı birlikte ekleyin.

7 Lahana yapraklarını düz bir şekilde yayın ve üzerine yeşil soğanı püre haline getirin.

8 Rulo haline getirin.

9 Gösterildiği gibi.

10 adet lahana rulosu.

11 Tencerede yağı ısıtın ve lahana rulolarına koyun.

12 Kısık ateşte kızartın.

13 Pişene kadar kavurun, ocağı kapatın ve servis yapmadan önce istiridye sosuyla gezdirin.

Tofu Çörek

Köfte ve Brasenia Çorbası

Deniz Tarağı, Kış Kavun ve Lahana Çorbası

Papaya, Sidney, Kırmızı Hurma Çorbası

İstiridye Soslu Lahana

Buharda pişirilmiş levrek

Kristal Mango Jöle

Lezzetli wonton

Kestaneli Kızarmış Domuz Eti

Tavuklu Kek

Salatalıklı kızarmış deniz karidesleri

Domates Soslu Kızarmış Tofu