g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

kabak

1 parça

yulaf ezmesi

Doğru miktar

Yapışkan pirinç unu

Doğru miktar

Biraz kıyılmış hindistan cevizi

Hindistan cevizli yulaf ezmeli balkabağı turtasının sağlıklı versiyonu nasıl yapılır 1 Kabağı soyun, buharda pişirin ve kaşıkla püre haline getirin;

2 Kabak püresine yumuşak yulaf ezmesi ve uygun miktarda yapışkan pirinç unu ekleyin, kabak hamuruna yoğurun;

3 Hamuru küçük porsiyonlara ayırın, küçük turtalar halinde yoğurun, tavaya biraz yağ ekleyin ve balkabağı turtasını koyun;

4 Bir tarafı altın olana kadar kısık ateşte kızartın, ters çevirin ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, sıcakken bir kat hindistancevizi ezmesi serpin.

Taze etli çörekler

Güveç maymunbalığı çorbası

Lahana Haşlanmış Balık Maw

Mısır şurubu

Taze Sıkılmış Karpuz Lychee Suyu

Pekin tarzı ay kekleri-Zilaihong

Kuzeydoğu sos çubuk kemiği

Kızarmış lahana ruloları

Dongpo Eti

Tofu Çörek

Köfte ve Brasenia Çorbası

Deniz Tarağı, Kış Kavun ve Lahana Çorbası