Ev yapımı dondurma - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

100 gram

Aksesuarlar: süt tozu 30g beyaz şeker 40g düşük toz 20g

Ev yapımı dondurma nasıl yapılır 1 Kullanılacak malzemeleri hazırlayın, az tozlu ve atışsız.

2 Yumurta akı ile yumurta sarısını ayırın, yumurta sarısını alın ve yağsız bir kaseye koyun.

3 Yumurta sarısına 20 gr şeker ekleyin.

4 Yüzeyinde küçük baloncuklar olacak şekilde yumurta sıvısına çırpın.

5 Bir tencereye süt tozu ve kalan şekeri ekleyin.

6200ml kaynar su ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.

7 Düşük ateşte kaynatın, az unu eleyin, ateş etmeyi unutun.

8 Karışık süt sıvısını yumurta sıvısına porsiyonlar halinde dökün, porsiyonlara ayırdığınızdan emin olun.

9 Yeniden karıştırılan sıvıyı kısık ateşe koyun ve kaynatın ve yüzeyde hafif kabarcıklar bırakarak ocağı kapatın.

10 Bir kaseye dökün ve soğumaya bırakın.

11 Buzdolabına 3-4 saat koyun, her yarım saatte bir çıkarın ve karıştırın.

12 Gerçekten lezzetli olan Orio'ya eşlik edebilir.

Peynirli ve Yumurtalı Makarna
önceki
Pırasa köfte
Sonraki
Lahana ile karıştırılmış tofu
Tavada kızartılmış çiçek istiridye
Soğuk lotus kökü
Mor Patates Pilavı
Pastırma Sarımsaklı Makarna
Karabiber soğan
Patates Kızartma Kuzu
Kızarmış lahana
Anne için hindistan cevizli yulaf ezmeli balkabağı turtasının sağlıklı versiyonu
Üç taze doldurulmuş çörek
Taze etli çörekler
Güveç maymunbalığı çorbası

Copyleft gutx

To Top