Domuz göbeği
400 g
hamur tatlısı
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, pırasa, 100 gr, su tofu Frenk soğanı ile doldurulmuş köfte uygulaması 1 Frenk soğanı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın. 2 Sulu tofuyu frenk soğanı içine koyun ve bir kaşıkla ezin. 3 Eti dökün, tuz ekleyin, tavuk özü ekleyin, yağ ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Bunu gibi resimle karıştırın. 5 Et dolgusunu hamur tatlısı paketinin ortasına koyun, her iki tarafını sıkıştırın ve etrafına sarın. 6 Bu bitmiş hamur tatlısı. 7 Tencereye su koyun ve su kaynayınca köfte ekleyip pişirin. 8 Köfte süzüldüğünde pişmiş demektir, onları aldığınızda yiyebilirsiniz, domates sosuna batırmak daha da iyidir.