Malzemeler
Lotus kök
200 g
salatalık
150 g
havuç
150 g
Takviyeler: sıvı yağ, tuz, sarımsak, sirke, sıvı yağ, karabiber, karabiber
Lotus kökü soğuk sosla nasıl süslenir 1 Salatalık, lotus kökü ve havucu hazırlayın, yıkayın ve bir kenara koyun
2 Lotus kökünü soyun, ince dilimler halinde kesin ve bir süre soğuk suda bekletin
3 havuç dilimler halinde kesilmiş
4 Bir tencere alın, suyu kaynatın ve su kaynayınca havuçları içine koyun ve haşlayın.
5 Lotus kökü de bir süre kaynar suda kızartılır, nilüfer kökü olgunlaştığında soğuk suya koyun.
6 dilimlenmiş salatalık ile birlikte lotus kökü ve havuçları süzün
7 Ev yapımı yağlı baharatlı biber ekleyin, baharatlı yiyecekleri seviyorsanız
8 Uygun miktarda beyaz sirke ekleyin
9 Son olarak doğranmış sarımsak, tuz ve diğer baharatları ekleyin
10 Bir wok alın, uygun miktarda yağ ekleyin, ısıtın ve üzerine dökün.
-
- Pastırma Sarımsaklı Makarna
-
- Karabiber soğan
-
- Patates Kızartma Kuzu
-
- Kızarmış lahana
-
- Anne için hindistan cevizli yulaf ezmeli balkabağı turtasının sağlıklı versiyonu
-
- Üç taze doldurulmuş çörek
-
- Taze etli çörekler
-
- Güveç maymunbalığı çorbası
-
- Lahana Haşlanmış Balık Maw
-
- Mısır şurubu
-
- Taze Sıkılmış Karpuz Lychee Suyu
-
- Pekin tarzı ay kekleri-Zilaihong
