Salatalık Tempeh Roll (Vejetaryen) - Yemeği
1 küçük salatalık Siyah fasulye tempeh 100g Kimchi 30g 2 kişniş 1/3 biber 1/2 limon Biraz soğan, sarımsak (isteğe bağlı) 1 yemek kaşığı mirin 1 çay kaşığı şeker
Siyah fasulye tempehini küpler halinde kesin ve kızarana kadar buharda pişirin veya kızartın ve daha sonra kullanmak için soğumaya bırakın.
Salatalığı ince dilimler halinde kesin ve kimchiyi ince ince doğrayın.
Kişniş, acı biber ve ince ince doğrayın; limon suyu, mirin ve şekeri sıkın, iyice karıştırın
Tempeh ve salatalık dilimlerini toplayın ve bambu çubukla sabitleyin.
Salatalık tempeh rulolarını yerleştirin ve üzerine kimchi serpin. (Ayrıca kimchi dilimlerini ve tempehleri salatalığa sarabilirsiniz)
Kereviz turşusu
Sonraki
