Zencefili soyun ve meyve suyu veya püre haline getirin. Küçük biberleri ince ince dilimleyin
Bir tencere suyu kaynatın, tuz ve susam yağı ekleyin
Amaranth'ı ekleyin ve 1 dakika pişirin
Sonra soğutmak, süzmek ve bir kenara koymak için buzlu suya koyun.
Kalan malzemeleri susam hariç bir kaseye ekleyin ve amarant ile iyice karıştırın.
Başka bir ince kapta önce plastik sargı koyun
Amarant ekleyin ve streç film ile sarın
Kaseyi dikkatlice çevirin
Kaseyi yavaşça çıkarın
Acı biberle süsleyin ve üzerine beyaz susam serpin, servis yapın