g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Amaranth balık çorbası için tüm malzemeleri kaynatın

Amaranth'ı yıkayın ve daha sonra kullanmak için ağız dolusu boyutta kesin.

Bir tencere kaynar suyu kaynatın, larvaları yıkayın ve kaynar suya dökün.

Su tekrar kaynayana kadar bekleyin, kısık ateşe dönün ve yüzeydeki pislikleri çıkarın

Amarant kesimini şimdi koyun

Orta-yüksek ateşi açın ve kalın saplar yumuşayana kadar pişirmeye devam edin (yaklaşık 3 ~ 5 dakika ve ince keserseniz süre kısalabilir)

Beyaz biber ve tuzu ekleyin

Lezzetini arttırmak için biraz susam yağı veya susam yağı ekleyin (biraz iyidir, çok fazla eklemeyin !!! Tadı çok güçlü olur)

Tencereyi başlatmak için ısıyı kapatın ~

Ferahlatıcı ve lezzetli amarant balık çorbası masada ~ (* - *)