1. Malzemeleri, ıspanağı ve sarımsağı hazırlayın
2. Ispanağı kökten kesin ve suyla yıkayın
3. Uygun miktarda suyu tencereye boşaltın, su kaynadıktan sonra süzülen ıspanağı ekleyin
4. Beyazlatılmış olgun ıspanağı bir kaseye koyun ve kullanıma hazırlayın.
5. Sarımsakları kıyılmış sarımsak olarak kesin
6. Kıyılmış sarımsağı bir taş havana koyun ve kıyılmış sarımsakla dövün
7. Kıyılmış sarımsağı daha sonra kullanmak üzere bir kaseye dökün
8. Bir kase suyu ayarlayın, 4 gram hafif soya sosu, 2 gram tuz ve 4 gram şeker ekleyin
9. Tavayı ısıtın ve 10 gram bitkisel yağ dökün
10. Yağı yarıya kadar pişene kadar kaynatın, kıyılmış sarımsağı dökün ve soteleyin
11. Hemen karıştırılmış suyu dökün, tütsü yakın ve ocağı kapatın.
12. Ispanağın ortasına sarımsağı gezdirin
13. Sarımsaklı ıspanak masaya servis edilebilir ~
14. Çizim tamamlandı