1. Resimdeki malzemeleri hazırlayın
2. Tavuğu yıkayın, bir saat kadar yağ, tuz ve koyu soya sosu ile marine edin. Mantarları ıslatın
3. Tencereye biraz yağ dökün
4. Tencereye tavuk, shiitake mantarı, yeşil soğan ve sarımsak koyun
5. Tavuk düğmesine basın
6. Lezzetli tavuk tencereden çıktı