Kızarmış Erişte - Yemeği
1. Tere, soğan, yeşil biber, kişniş, yeşil soğan şeritleri, Shanghai yeşili, yıkayın.
2. Soğanı ve biberi peletler halinde kesin. yedek.
3. Su kerevizi küçük parçalara ve doğranmış yeşil soğana bölün.
4. Şangay yeşil kesilmiş şeritler.
5. Köfteleri peletler halinde kesin ve bir kenara koyun.
6. Suyu 90 derecede kaynatın ve çiğ erişteleri ekleyin, daha fazla su kullanın ve pişirmek için biraz tuz ekleyin. Yaklaşık 3 dakika sürer. Ve soğuk nehri geç.
7. Pişmiş erişteler resimde gösterilmiştir.
8. 100 gram domuz yağı veya bitkisel yağı soğuk bir tavaya ekleyin ve ısıtın.
9. Köfteleri orta ateşte ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.
10. Soğan, Şangay yeşillikleri ve yeşil biberleri ekleyin.
11. Soya sosu, tuz ekleyin, karıştırmaya gerek yok ~ su eklemeye gerek yok.
12. Erişteleri dökün.
13. Tek seferde soya sosunu serpin. Bir seferde 10 gram
14. Orta ateşte, eşit şekilde kızartın.
15. Bu sebzeli erişteler soğuktur, üzerini örtün, orta ateşte yaklaşık 3-4 dakika pişirin, ısınacaktır.
16. Tencereyi başlatın, pirinç tenceresine dökün, tere ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, pişirme düğmesine basın, zıpladığında lezzetli olacaktır.
17. Biraz kişniş de ekleyebilirsiniz, tadı da harika ~~
