Çıtır çıtır siyah susamlı omlet - Yemeği
Güzel kokulu ve çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır erkekler, kadınlar ve çocuklar tarafından sevilen, gerçekten basit ve popüler atıştırmalıklardır. Hafta sonları evde yumurta ruloları yapmaya çalıştım, tarifi üç kez ayarladım ve sonunda memnun kaldığım sonucu aldım. Bu tarifle yapılan yumurta ruloları çıtır çıtırdır ve dondurma külahları haline getirilebilir. Dondurma yapmak istiyorsan, sarmak için külah şeklinde bir kalıp kullan. Sadece atıştırmalık olarak yerim. Çıtır ve gevrek ve onu durduramıyorum! Süt 240 g Şeker 100 gram Mısır yağı 100 gram Yumurta 3 Düşük glütenli un 180 g Kara Susam 15 g
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın
Adım 2
Temiz bir leğene süt, mısır yağı ve şeker dökün
Aşama 3
Sürekli tek yönde karıştırın
4. adım
Şeker eriyene ve sıvı beyazlaşana kadar karıştırın.
Adım 5
Yumurta ekleyin
6. Adım
Tekrar tek yönde karıştırın
7. Adım
Düzgün karıştırdıktan sonra, düşük glütenli unu eleyin
8. Adım
Z çizerek eşit şekilde karıştırın
9. Adım
Son olarak siyah susam ekleyin
10. adım
Pürüzsüz ve hassas bir hamur haline getirin.
11. adım
Hamurun biraz ince olduğunu, çok viskoz olmadığını hissetmek için resmi hareket ettirin, aksi takdirde yumurta ruloları çok kalın olacaktır.
Adım 1/2
Yumurta rulosunu ısıtın, dibe batmasını önlemek için hamuru tekrar karıştırın, bir kaşık hamuru toplayın.
13. adım
Örtmek
14. adım
30 saniye sonra kapağı açın ve ters çevirin. Tekrar örtün
Adım 15
Her 20-30 saniyede bir kapağı açın ve tekrar çevirin. Tüm turta koyulaşana kadar
16. adım
Çubuklar en dışta kalır
17. Adım
Sıcakken çabucak sarın
Adım 18
Rulo bittikten sonra 2 saniye basın
Adım 19
Yemek çubuklarını çıkarın ve bir tabağa koyun.
20.Adım
Tüm yumurta rulolarını tek tek yapın. Bu renk çekici mi?
21. adım
Bitmiş resim
Adım 22
Kuruduktan sonra çok gevrek hale gelecektir.
Adım 23
Güzel kokulu, gevrek ve süper lezzetli, ağzınızı açalım ve sizi doyuralım ~~ Çıtır Üzüm Çubukları
önceki
Çıtır kızarmış tavuk fileto
Sonraki
