Patates
200 g
Domuz pastırması
100 gram
havuç
30 g
Takviyeler, tuz, tavuk tozu, az miktarda hafif soya sosu, 1 kaşık, 1 yeşil biber Patatesleri yeşil biber ve domuz pastırması ile nasıl karıştırıp kızartırsınız 1 Patatesleri soyun, yıkayın, ikiye bölün ve ince dilimler halinde dilimleyin. 2 Pişmiş pastırmayı ince dilimler halinde doğrayın, havuçları ince dilimler halinde doğrayın ve yeşil biberleri küçük parçalar halinde kesin. 3 Tavayı ısıtın, pastırmayı ekleyin ve yağı karıştırın. 4 Pastırmayı soteleyin ve patates cipsi, havuç ve yeşil biberleri ekleyin, pişene kadar karıştırın. (Biraz su ekleyip kızartabilirsiniz). 5 Uygun miktarda tuz ve az miktarda tavuk tozu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 6 Biraz hafif soya sosu dökün, eşit şekilde karıştırın ve karıştırın, ardından ocağı kapatın ve servis yapın.