g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta

3

siyah çay

20 g

Yıldız anason

2 parça

Tsaoko

1 parça

Defne yaprağı

1

Aksesuarlar: tuz, soya sosu, kırmızı biber, 2 zencefil, 1 nane yaprağı

Süslü çay yumurtası uygulaması 1 Üç yumurta, yıkayın, soğuk su altında saklayın. Yüksek ateşte su kaynadıktan sonra orta ve kısık ateşe geçip 2 dakika pişirin ve 15 dakika pişirin. Yumurta pişecek ve sarısı çok yumuşak olacaktır.

2 Soğuk suya batırın ve soyun.

3 Nane yapraklarını veya diğer çiçekleri alın ve suyu nemlendirin. Yumurtanın üzerine yapıştırın.

4 Gazlı bezle sarın ve sabitlemek için iplikle sarın.

5 Büyük bir avuç çay hazırlayın, yaklaşık 20-25 gram. İki yıldız anason, bir defne yaprağı ve bir çimen meyvesi. Çantaya koy.

6 Torbayı ve yumurtayı tencereye koyun ve yumurtanın 2 cm altına su ekleyin.

7 Üç yemek kaşığı soya sosu ve bir yemek kaşığı tuz ekleyin. Kaynatın

8 İki kırmızı biber ve bir parça zencefil ekleyin. 5 dakika kısık ateşte pişirin. Ocağı kapatın ve 10 dakika pişirin. 5 dakika daha pişirin. Isıyı kapatın.

9 Yumurtaları bir gece salamura içinde bekletin, sorun olmayacaktır.

Tavus kuşu balığı

Sirke Lahana

Soya Tavuğu

Kızarmış Ördek Bacakları

Yeşil biber ve domuz pastırmalı tavada kızartılmış patates

İnce bağırsak

Sarımsaklı Baharatlı Tavuk

Noel ağacı ekmeği

Soğanlı Çırpılmış Yumurta

Tavuk karışık beyaz kavun çorbası

Tavada kızartılmış kabak

Orleans Tavuk Patlamış Mısır