Yardımcı maddeler Soya sosu, tuz, zencefil, yemeklik şarap
Soya soslu tavuk uygulaması 1 Tavuk bacaklarını ve kanatlarını temizleyin.
2 Tuz, yemeklik şarap ve soya sosu ekleyin.
3 Baharatları tavuk budu ve kanatlarla karıştırın ve yaklaşık yarım saat marine edin.
4 Tavuk budu ve kanatlarını tencereye koyun, uygun miktarda zencefil dilimleri ekleyin, az miktarda su ekleyin ve yavaşça pişirin. (Yapışmaz tava kullanıyorum. Az miktarda su ekleyin. Kızartma işlemi sırasında yağ çökelecektir. Normal bir tava kullanırsanız bu adımda daha fazla su eklemeniz gerekir.)
5 Yaklaşık 20 dakika kaynattıktan sonra tavuk butlarının yüzeyi renklendirilir.
6 Tavuk bacaklarını ve kanatlarını bir kez çevirin ve yaklaşık 15 dakika daha pişirin.
7 Yaklaşık 40 dakika kadar, tavuk butlarının tamamen piştiğini gördüğünüzde, lezzetli hızlı sebzeli soya soslu tavuk hazırdır ~
