g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Claypot Rice-Cast Iron Pot Versiyonu - Yemeği

Staub'u satın aldığımdan beri yöntemi değiştirdim. Dökme demir tencerenin kullanımı çok kolaydır ~ Ekim ayında bir iş gezisi için Guangzhou'ya gittim ve Hui Shijia'nın toprak kap pilavını yedim ve anında aşık oldum. Sosisleri kendim satın aldım ve yeniden canlandırdım. Kuzeydoğudan gelen Koshihikari pirincini, killi pirinç için İpek Miao pirincini denedim. İmparator ve Xiaozixiang'ı sosisler için öneriyoruz ve doğru fiyata satın almaları kolay. Lezzetli bir tat için biraz yağ kullanmalısın! Claypot pirinç soya sosu Taobao'dan satın alınabilir ve bunun yerine hafif soya sosu kullanılabilir. Porsiyon boyutu: bir porsiyon Kanton sosisi 1 buçuk pirinç 1 fincan Su 1 fincan domuz yağı 2 kaşık (yemek için bir kaşık) Claypot Pirinç Soya Sosu Kişisel zevkinize göre 1-2 kaşık doğranmış yeşil soğan bir miktar

Pirinç temiz yıkanır ve yaklaşık yarım saat 1: 1 oranında suya batırılır.

Sosisleri ince dilimler halinde kesin ve önceden buharda pişirilmesine gerek yoktur. Tüm kökü yemek istiyorsanız, önceden buharlayın.

Bir kişi için bir bardak pirinç yeterlidir.

Eşit şekilde ısıtılabilmek için tb tarafından satılan, tencerenin siyah yanmasını da engelleyebilen termal iletken bir plaka kullandım.

Eritmek için tencerenin dibine bir kaşık domuz yağı ekleyin.

Pirinci ve suyu dökün ve suyu kaynatın.

Su kaynadıktan sonra en düşük ateşe çevirin ve kesilmiş sosisleri koyun.

Tencereyi örtün ve on dakika ısıtın.

On dakika sonra kapağı açın, bir kaşık domuz yağı kazın ve çıtır bir pirinç oluşturmak için tencerenin yan tarafına dökün. Domuz yağı döktükten sonra tencereyi örtün ve orta-yüksek ateşte 5-6 dakika ısıtın. Süre dolduğunda ocağı kapatın ve kapağı açmayın ve 10 dakika pişirin. Son olarak, 1 dakika boyunca yüksek ısı ve ısıtmayı açın!