Malzemeler
Domuz göbeği
250 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, salatalık, zencefil, 3 dilim, kıyılmış zencefil, kıyılmış sarımsak, kıyılmış yeşil soğan, hafif soya sosu, balzamik sirke, pişmiş yağ, acı biber, toz biber, susam yağı, biber yağı, tavuk özü, şeker, yemeklik şarap, yemeklik şarap
Sarımsaklı beyaz et uygulaması 1 Domuz etinin karnını yıkayın, salatalığı yıkayın, salatalık dilimlerine sürün, suyu sıkın ve bir kenara koyun.
2 Zencefil dilimleri ile domuz eti karıştırın, şarap pişirin, bir tencereye koyun ve pişene kadar pişirin. Yemek çubukları kolayca yerleştirilebilir.
3 Kıyılmış zencefil, kıyılmış sarımsak, kıyılmış yeşil soğan, hafif soya sosu, balzamik sirke, tuz, pişmiş yağ biber, toz biber, susam yağı, biber yağı, tavuk özü, şekeri karıştırıp iyice karıştırın.Eğer beyaz susam veya öğütülmüş yer fıstığınız varsa .
4 Pişmiş domuz etini alın, soğuk suyla yıkayın, biraz soğumaya bırakın, ince dilimler halinde kesin, ne kadar ince olursa o kadar iyi ve sonra bir tabağa koyun.
5 Baharatı domuz etinin göbeğine dökün.
-
- Lo Mei Kulak Ucu
-
- Kaya Şekeri Tatlı Patates Doğranmış
-
- Cordyceps Çiçeği ile Haşlanmış Güvercin
-
- Baharatlı fıstık
-
- Kıyılmış biber sosu
-
- Besleyici kahvaltı - yeşil soğan yumurtalı turta
-
- Ispanaklı Kızarmış Karides
-
- Maggi Kıyılmış Lahana
-
- Tatlı Patates Badem Sütü
-
- Kırmızı yağlı biber
-
- Kıyılmış Biberli Erişte
-
- Şangay Tava Kızartması
