Yumurta
3
un
200 g
Aksesuarlar: biraz tuz, et, nişasta, havuç, havuç Kendin yap yumurta sosisi uygulaması 1 Et dolgusu hazırdır ve oğlunun A vitamini takviyesi için havuç kesilir, biraz doğranmış yeşil soğan ve zencefil konur ve iç malzemeye bir yumurta eklenir. Buğulanmış şekil iyi ve dolgunun gevşetilmesi kolay değil, buna nişasta eklemedim, bu gerçekten bir başarısızlık! 2 Üç yumurtayı çırpın ve yumurta kabuğu yapmak için az miktarda un ve tuz ekleyin! 3 Yumurta kabuğunu doğrama tahtasına yerleştirin, et dolgusunu yuvarlayın ve mührün üzerine biraz yumurta sıvısı koyun! 4 Bir tabağa koyun ve tencerede 20 dakika buharda pişirin. Buharda pişirdikten sonra dilimler halinde kesin ve yiyin! Rengi güzel, tadı güzel, çocuklar bayılıyor!