Malzemeler
El rulo şehriye
250 g
Yeşil soğan
150 g
Aksesuarlar 100 gr domuz yağı, tuz, zencefil, 20 gr sarımsak, 1 baş kişniş, orta tat, çok taze soya sosu, orta miktarda
Yeşil soğan yağlı erişte uygulaması 1 Zencefil ve sarımsağı dilimleyin, kişnişin kökünü yıkayın ve yeşil soğanı uzun parçalara ayırın.
2 Tencereye iki kaşık domuz yağı (bitkisel yağ da kullanılabilir) kazın ve küçük bir ateşte eritin.
3 Yağ% 60 sıcakken zencefil dilimleri ekleyin ve kısık ateşte kızartın.
4 Zencefil dilimleri kızartılıp rengi değiştirildikten sonra sarımsak dilimlerini ilave edin ve kısık ateşte kızartın.
5 Taze soğanları ekleyin ve altın rengi olana kadar kızartın.
6 Son olarak, kişnişi ekleyin ve ateşi kapatmak için hafifçe kızartın.
7 Kızarmış arpacık yağını temiz bir kaba dökün ve bir kenara koyun.
8 Erişteleri elle yuvarlayın ve beyaz çekirdek kalmayıncaya kadar pişirin, çıkarın ve küçük bir kaseye aktarın, çok taze soya sosunu dökün, yeşil soğan yağını dökün ve iyice karıştırın.
-
- Patlıcanla Marine Edilmiş Erişte
-
- Fıstık Ezmesi Melaleuca
-
- Dana Top Haşlanmış Pirinç Erişte Çorbası
-
- Sütlü Yulaf Ezmeli Kek
-
- Kıyma, Fasulye ve Pleurotus
-
- Fuxiang Yer Fıstıklı Haşlanmış Domuz Paçası
-
- Izgara saury
-
- Kimchi ile kızarmış yengeç
-
- Yeşil soğan krep
-
- Ev Yapımı Patlıcan Karışımı
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Bütün pandispanya
