Malzemeler
Buğday unu
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, susam sosu, pişmiş fıstık
Fıstık ve susam ezmeli puf böreği nasıl yapılır 1 Yumurtayı una çırpıp biraz tuz ekleyin.
2 Uygun miktarda su ekleyin ve hamur yapın, üzerini kapatın ve uyandırın. Hamur, köfte yapmak için erişte kadar yumuşak olmamalıdır.
3 Pişmiş fıstıkları bir mutfak robotuna koyun ve toz haline getirin.
4 Susam hamurunu suyla karıştırın ve bir macun yapın.
5 Pişmiş fıstık tozunu ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Erişte uyandıktan sonra, iki küçük doza bölün, birini alın ve krep haline getirin.
7 Dörtte üçü fıstık tahin tereyağı sürülür ve yarıçapı kesilir, diğer yarısı kapatılır.
8 İkiye katlayın ve bir yelpaze yapın.
9 Sosu alanın yarısına yayın.
10 Tekrar ikiye katlayın.
11 Tekerlekli çantayı yavaşça açın.
12 Düz tabanlı bir kaşığa koyun ve pişirin.
13 Parçalara ayırın ve yiyin.
-
- Sütlü Yulaf Ezmeli Kek
-
- Kıyma, Fasulye ve Pleurotus
-
- Fuxiang Yer Fıstıklı Haşlanmış Domuz Paçası
-
- Izgara saury
-
- Kimchi ile kızarmış yengeç
-
- Yeşil soğan krep
-
- Ev Yapımı Patlıcan Karışımı
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Bütün pandispanya
-
- Baharatlı Ding Pleurotus
-
- Lif Kabağı Domatesli Karışık Çorba
-
- Soya Soslu Kızarmış Domuz Knuckles King
