Qishan Bash Erişte - Yemeği
Shanzi erişteleri, Longdong ve Guanzhong bölgelerinde uzun bir geçmişe sahip bir tür geleneksel eriştedir, özellikle Qishan kanadı eriştesi. Bugün kendim yaptım, umarım beğenirsin. Domuz göbeği 50 gram soya peyniri 50 gram Yeşil bambu çekimleri 50 gram havuç 50 gram Acılı erişte Doğru miktar Zencefil-sarımsak bir miktar Sarımsak filizi bir miktar
Aşama 1
Kuru beancurd, yeşil bambu filizleri, havuç ve sarımsak filizi daha sonra kullanılmak üzere küçük parçalar halinde kesilir.
Adım 2
Dilimlenmiş domuz göbeğini ve acı noodle'ı zencefil ve sarımsaklı bir tavaya koyun.
Aşama 3
Dilimlenmiş sebzeleri tavaya koyun ve kızartın.
4. adım
Bir süre karıştırın, suyu ilave edin ve kaynatın ve tuz ve sirke gibi baharatları ekleyin. Otantik Qishan kokulu erişteler sıcak ve ekşi olduğu için çeşnilendirirken damak tadınıza göre sirke ekleyebilirsiniz.
Adım 5
Tamam, şimdi utangaç kızartma bittiğine göre, aşağı inebilirsiniz.
6. Adım
Erişte tencerede kaynatılır ve biraz sarımsak ve arpacık doğranır.
7. Adım
Erişte piştikten sonra üstüne kokulu pislik koyun ve yiyebilirsiniz. Yumurtalı Kızarmış Erişte
önceki
