Aşama 1
Sığır eti yıkayın ve 3 dilim zencefil, bir düzine biber, 1 dilim defne yaprağı, 2 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu ve tuz ekleyin Düdüklü tencerede yarım saat et ~ buharın yarısına su ekleyin. Tuz miktarını hesaplamadım. Doğrudan dökülür Bastıktan sonra, tadına baktım, doğrudan yemenin iyi olması, ancak biraz baharatla daha güzel kokulu ~ Ah, açıklama anlaşılır mı? Tadı lezzetli olan türden ama biraz hafif görünüyorAdım 2
Soğumaya bırakın ve parçalara ayırın. Veya istediğiniz gibi kalın dilimler ve dilimler halinde kesin ~Aşama 3
1 kaşık bala koyun ve rulo yapın. Eşit şekilde batırın. Tadı iyileştirmek için biraz karabiber de öğütüyorum4. adım
Fırının ortasına koyun. Sıcak havayı 100 ° C'de 40 dakika geri dönüştürün. Bu, dışta kuru, içte yumuşak olma durumudur. Biraz kuru yemeyi seviyorsanız pişirme süresini uzatınAdım 5
Bitmiş ürün ~