Weibo çılgın erişte--yarım-yarım erişte - Yemeği
Yifu Kantin'in Weibo'sunun viral hale getirdiği yarım buçuk erişte, son zamanlarda çok popüler oldu. Yapımı kolay ve tadı harika. Ben yedim ama bebek bir dahaki sefere sıcak yemek istediğini söyledi ama hala bunu yapmak istiyor.Bebek beslenmeyi benden öğreniyor ve yeme alışkanlıkları için gereksinimleri yüksek.Sıcak et yemenin daha iyi olduğunu düşünüyor, haha, Soğuk erişte mi yoksa sıcak erişte mi, her şeyden önce , bu yöntem gerçekten çok lezzetli, karmaşık ve yapımı kolay görünüyor.Yöntemim Yifu kantini uygulamasına dayalı olarak kendi zevkime göre biraz değiştirildi. Et nispeten düşük yağ içeriğine sahip tavuktur.Sadece rengi güzel değil aynı zamanda et ve sebzenin iyi bir kombinasyonu olan eriştelere salatalık ve domates eklenir.Fasulye ezmesi, tatlı şehriye sosu ilave edildikten sonra, susam sosu ve acı biber tadı gerçekten çok güzel.Mutlaka deyin, dilin ucundaki beş lezzet bir araya geldi, çok lezzetli! Katıl: #Coffee Wings 2. Sezon Eksik Bildirimi# ıslak erişte 300 gram tavuk göğsü 100 gram salatalık bir paragraf domates Bir kızarmış fıstık 30 gram fasulye ezmesi Ilıman Tahin Ilıman soya sosu Ilıman yağlı baharatlı Ilıman tatlı sos Ilıman balzamik sirke bir miktar Beyaz şeker bir miktar Zencefil adet Frenk soğanı bir ağaç Sıvı yağ Ilıman Tuz bir miktar Biber yağı bir miktar
Aşama 1
Tencerede suyu kaynatın, biraz tuz ekleyin ve erişteleri pişirin.
Adım 2
Haşlanmış erişteleri soğuması için soğuk suya koyun.
Aşama 3
Domatesleri soyun ve küçük parçalar halinde kesin ve salatalıkları dilimler halinde kesin.
4. Adım
Zencefil kıyılır, arpacık soğanı beyazı ve yeşil soğan yaprakları ayrı ayrı kıyılır.
Adım 5
Tavuk kıyma.
6. Adım
Kızarmış fıstıkları soyun ve merdane ile parçalara ayırın.
7. Adım
Susam ezmesine biraz tuz, balzamik sirke ve şeker ekleyin, soğuk kaynamış suyu azar azar ekleyin ve iyice karıştırın.
Adım 8
Tencereyi ısıtın, uygun miktarda sıvı yağı ekleyin ve %50'ye kadar ısıtın, kıyılmış tavuğu ekleyin ve topaklanmaması için hızlıca kızartın, suyunun kuruması için bir süre kızartın.
9. Adım
Fasulye ezmesini ekleyin ve kırmızı yağı kızartın.
Adım 10
Kıyılmış zencefil, yeşil soğan, tatlı şehriye sosu, soya sosu, biraz biber yağı ekleyin, eşit şekilde kızartın.
11. Adım
Erişteleri bir kaseye alın, kızarmış tavuk kıyılmış, rendelenmiş salatalık, küp doğranmış domates, kıyılmış yer fıstığı, susam sosu, baharatlı yağı ekleyin, doğranmış yeşil soğanı serpin.
