g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Üç Soslu Kızartma Tencere (Yedek Kaburga, Tavuk Kanadı ve Karides) - Yemeği

Evde sadece iki kat yedek kaburga kaldı, bu yüzden haşlanmış yedek kaburga yemek istemiyorum. Hadi bir güveç yapalım. Bebek sebzeler ve tofu derisiyle oynamak ücretsiz, beklenmedik bir şekilde lezzetli. Tavuk kanatları çok yumuşak ve çürük.Sosun kokusu ve renkli biberlerin tatlı ve ekşi tadı çok lezzetli ... Aldığım tuz ve biber ruloları çorbayla mükemmel. Erkek arkadaşım ve ben bu seferin süper başarılı olduğunu kabul ettik, bu yüzden çabucak kaydettik ~ Tavuk kanadı 6 pirzola 2 kedi Canlı karides 10 Patates 1 (orta boy) havuç 1 (orta) soğan Yarım (büyük) kırmızı dolmalık biber 1 parça Sarı dolmalık biber 1 parça Sarımsak 1 bütün zencefil Yarım Yakıt tüketimi 2 yemek kaşığı Doubanjiang 2 yemek kaşığı ketçap 1 çorba kaşığı bal Doğru miktar Karabiber Kişisel zevkinize göre ayarlayın Bebek yemekleri Bırakma Şarap pişirme Doğru miktar

Kaburgaları yıkayın, iki kaşık tuz, biraz soya sosu, pişirme şarabı, zencefil, bal, ekstra karabiber, yarım saat marine edin.

Tavuk kanatları tadı kolay olması için bıçakla doğranır ve zencefil, şarap, tuz, karabiber ve balla marine edilir. Canlı karidese gidin ve bir kenara koyun.

Patatesleri ve havuçları ocakta parçalara ayırın, biberleri parçalara ayırın ve soğanları iri parçalara bölün. (Tavaya yapışmasını önlemek için) az miktarda yağ ile iyice karıştırın.Kişisel damak tadınıza göre acı biber, biber vb. Ekleyin. Baharatlı yiyemem ama çok karabiber koyuyorum.

Tencereye yağı koyun, zencefil dilimleri ve sarımsak dişleri ile yağı ısıtın ve karıştırın, aromayı kavurduktan sonra doğranmış sebzeleri ekleyin ve eşit şekilde kavurun. Marine edilmiş pirzola ve tavuk kanatları tabağın üstüne yerleştirilir, küçük bir kase sıcak suyu tencerenin yan tarafına dökün ve 15 dakika kısık ateşte bekletin.

Kaburgaların üzerine bir kat yağlı soya peyniri koyun. Tıkanıklık ne kadar uzunsa o kadar lezzetli olur. Süper lezzetli ~

Kaburgaların neredeyse piştiğini hissediyorum, karides ve ayarlanan sosu ilave edin, ilave tuz eklemeyin. Sos için (iki çorba kaşığı yağ, iki çorba kaşığı Haiti fasulyesi salçası, bir çorba kaşığı ketçap, bir çorba kaşığı yemeklik şarap) yemek büyüklüğünde bir kaşık kullanıyorum çünkü daha fazla kaburga var ve az et varsa daha az sos koyabilirsin.

Aniden bebek lahanası yemek isteyin ve yine süper lezzetli olan başka bir bebek lahanası koyun.

Su eklemeye gerek yok, kaburgalar tamamen pişene kadar sosu eşit şekilde karıştırın. Sebzelerin ve etin miktarı farklı olduğu için belirli tıkalı zamanı söyleyemezsiniz, ancak et pişer. Tencereyi yapıştırmadığınız sürece, güveç ne kadar uzun olursa o kadar iyidir.