Kaplan derisi yeşil biber nasıl yapılır 1 Yeşil biberleri yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve dilimlere bölün. El ile veya bıçakla düzleştirin. Sarımsakları ezin ve bir kenara koyun.
2 Yeşil biberleri bir tencereye ateşte koyun.
3 Yüzey yanıp yumuşayana kadar orta ve küçük ateşte yavaşça karıştırın. Tencereden çıkın ve bir kenara koyun.
4 Başka bir tencereyi ısıtın ve sarımsağı sotelemek için yağ ekleyin.
5 Sotelenmiş yeşil biberleri ekleyin. Birkaç kez hafifçe karıştırın.
