Çok amaçlı un
200 g
Frenk soğanı
1 parça
tuz
3 gram
Aksesuarlar susam yağı 0 uygun miktarda un 50 gr tuz 1 gr beşli baharat tozu 5 gr Kuru ekmeği yeşil soğan kek nasıl yapılır 1 Unla yumuşak bir hamur oluşturmak için ılık su kullanın, 10 gram yemeklik yağ dökün ve tekrar yoğurun, kapağını kapatın ve gevşetin. 2 Aynı kapta 50 gram un, 5 gram beş baharat tozu ve 3 gram tuzu tartın ve iyice karıştırın 3 Başka bir tencereye ısıtmak için uygun miktarda susam yağı koyun 4 Bir kaseye dökün ve kurabiye ile iyice karıştırın 5 Frenk soğanı yıkayıp doğrayın, biraz susam yağı ve biraz tuz ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin 6 Yuvarlanan bir panel ile gevşek hamuru açın, kurabiyeye dökün ve eşit şekilde 7 Doğranmış yeşil soğanı koyun, uzatın ve rulo haline getirin. 8 puan 9 Hamuru açın 10 Pastayı yuvarlamak için tekrar oklava kullanın, önceden ısıtılmış tavaya koyun ve kısık ateşte pişirin 11 Servis yapmadan önce her iki tarafa da altın kahverengi getirin