soya peyniri
500 g
Domuz göbeği
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, nişasta, arpacık soğanı Hakka tofu dolması nasıl yapılır 1 domuz göbeği, yeşil soğan, ete doğranmış, nişasta, yemeklik yağ, karabiber ekleyip iyice karıştırın 2 Tofuyu dikdörtgen parçalar halinde kesin 3 Tofunun ortasına küçük bir delik açın ve eti tofunun ortasına doldurun 4 Tavaya yemeklik yağ ekleyin, doldurulmuş tofuyu ekleyin, biraz tuz, tavuk suyu ekleyin ve her iki tarafını da kısık ateşte kızartın (yapıştırmamaya dikkat edin), su ekleyip yaklaşık on dakika pişirin, et iyice pişecek ve servis yapacaktır. 5 Bitirdin