Çıtır balık çubukları - Yemeği
"Dışı gevrek, içi yumuşak, tuzlu, gevrek ve hoş kokulu." Malzemeler
- Pansa balık filetosu 150 gram
- Yumurta 1 parça
- Galeta unu 1 yemek kaşığı
- Şarap pişirme 2 çay kaşığı
- tuz 0.5 çay kaşığı
- MSG 0.5 çay kaşığı
- biber 0.5 çay kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Dondurulmuş pansa balığı filetosu, doğal olarak çözülmüş, suya batırılmış.
-
2 Yarısını alın ve şeritler halinde kesin, tuz, monosodyum glutamat, karabiber ekleyin ve şarabı pişirin ve iyice karıştırın;
-
3 Tatlı patates unu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın;
-
4 Yumurta beyazlarını çırpın ve eşit şekilde tutun.
-
5 İçbükey tepsiye ekmek kırıntılarını dökün;
-
Adım 6: Balık şeritlerini ayrı ayrı sıkıştırın ve galeta unu ile kaplayın.
-
Daha fazla yağ, balık çubuklarına% 50 ısı ekle ve her iki tarafını da kızart;
-
% 80'i kızgın yağda yeniden kızartılabilir.
Mikrodalga Kurabiye
önceki
Ev yapımı kurutulmuş dana eti
Sonraki
