Çin Lahanalı Tavada Kızartılmış Nameko Mantarı - Yemeği
"Pakchoi kilo vermeye iyi gelir. Pakchoi, zihinsel stresi azaltabilecek B1 vitamini, B6 vitamini, pantotenik asit vb. içerir. Pakchoi, yüksek kalsiyum içeriğine sahiptir ve D vitamini eksikliğini (raşitizm) önlemek için ideal bir sebzedir. Kardiyovasküler hastalıkları önlemek için iyidir. Adı, yüzeyinde bir mukus tabakasına sahip olması ve yenildiğinde pürüzsüz ve lezzetli olmasıdır. Dünyada yapay olarak yetiştirilen beş yenilebilir mantardan biridir ve tipik bir düşük kalorili, düşük yağlı sağlıklı bir besindir. " Malzemeler
- Çin lâhanası 200 g
- Oğlak burcu 300 gram
- tavuk göğsü 100 gram
- Yeşil soğanlar Yarım kök
- zencefil 1 küçük parça
- sıvı yağ bir miktar
- tuz bir miktar
- istiridye sosu 1 kepçe
- Beş baharat tozu bir miktar
- Orijinal Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 kutu Huazi mantarı yaklaşık 300 gram, 200 gram Çin lahanası, 100 gram tavuk göğsü, yeşil soğan yarısı, 1 küçük parça zencefildir.
-
2 Lahana yıkanır ve daha sonra kullanılmak üzere kurutulur.
-
3 Huazi mantarlarının köklerini çıkarın ve temizleyin.
-
4 Mekik mantarları haşlanır.
-
5 Çok soğuk.
-
6 Tüm malzemeleri hazırlayın.
-
7 Bir tavayı ısıtın ve doğranmış yeşil soğanı ve zencefili sotelemek için biraz yağ ekleyin.
-
8 Tavuk göğsü ekleyin ve et beyaz olana kadar kavurun.
-
91 çorba kaşığı istiridye sosu ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
-
10 Adı mantarları ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
-
11 Son olarak lahana, tuz ve beş baharat tozunu ekleyin, eşit şekilde karıştırın.
-
12 Lahana beyazlanmadı, çorbası bitmiş.
-
13 İlkbaharda ev yapımı Çin lahanası tavada kızartılmış deniz tarağı mantarı.
