Edamame ve Pirinç Beyazı ile Tavada Kızartılmış Dana Eti - Yemeği
Ana malzemeler
- olgunlaşmamış soya fasülyesi 250 gram
- sığır eti 320 gram
- Zizania 2 suş
- Şarap pişirme Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler: edamame (soyulmuş ve yıkanmış).
-
2 Sığır eti (temizlenmiş ve dilimlenmiş).
-
3 Zizania beyazı.
-
4 Sığır eti dilimlerine pişirme şarabı, tuz, hafif soya sosu, yemeklik yağ ve nişasta ekleyin.
-
5 İyice karıştırın ve bir kenara koyun.
-
6 Su kestanelerini soyun ve yıkayın.
-
7 Doğrama tahtasına koyun ve dilimler halinde kesin, kenara koyun.
-
8 Ardından edamame'i temiz su dolu bir tencereye koyun ve kaynatın, kesilip pişene kadar pişirin, çıkarın ve bir kenara koyun.
-
9 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, et dilimlerini ekleyin, renk değişene kadar karıştırın ve servis yapın.
-
10 Daha sonra, pirinç beyazlarını eklemek için kızarmış dana dilimlerinin yağını kullanın, biraz su ekleyin ve kırılıncaya kadar kızartın.
-
11 Ardından, edamame ile kızartılmış sığır eti dilimlerini karıştırın ve karıştırın, biraz şeker, tuz ve hafif soya sosu ekleyin.
-
12 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.
