Taze karides
500 g
Brokoli
1/2 parça
Trikoloma
4
havuç
1 küçük kesim
Takviyeler Tuz, hafif soya sosu, sarımsak, 2 diş, biber, nişasta ve nişasta Karides ile brokoli nasıl karıştırılır 1 Karideslerin karides başlarını, kuyruklarını ve kabuklarını çıkarın, karides ipliklerini ayırın, biraz tuz, karabiber ve nişasta ekleyin, iyice karıştırın, 10 dakika marine edin, tüm mantarları, havuçları ve sarımsakları parçalara ayırın Yedek dilim; 2 Brokoliyi küçük çiçekler halinde kesin, 10 dakika önceden hafif tuzlu suda ıslatın, akan suyla çıkarıp tekrar durulayın, bir süre kaynar suda haşlayın, suyu dökün ve süzün, suyu haşlarken biraz ekleyin Tuz; 3 Yağı ısıtmak için tavaya koyun, karidesleri dökün, renk değişene kadar hızla kızartın, kürekle çıkarın; 4 Tencerede alttaki yağı bırakın ve sarımsak dilimlerini kızartın; 5 Mantarları ve turp dilimlerini dökün ve bir süre kavurun; 6 Brokoliyi dökün ve kızartmaya devam edin, uygun miktarda tuz ve hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın; 7 Son olarak, yumuşatılmış karidesleri dökün, birlikte karıştırın ve bir tabağa koyun.