Tencerede sonbahar ve kış ısınan kuzu pirzolası - Yemeği
Kuzu Pirzola 2 parça havuç 1 Yuba Birkaç Shiitake 3 çiçek Wolfberry 10 parça Astragalus Birkaç
Aşama 1
Kuzu pirzolalarını soğuk suda haşlayın, kokuyu gidermek için zencefil ekleyin, kanı alın ve soğuk suyla durulayın.
Adım 2
Zeytinyağı ekleyin, zencefil, sarımsak, yeşil soğan ve güzel kokulu olana kadar yıldız anason kabuğu ekleyin, ardından bir kaşık fasulye ezmesi ekleyin, kuzu pirzola ekleyin ve kavurun
Aşama 3
Tencereyi çevirin, kuzu pirzolası suya batırılmış, sonra kısık ateşe çevirip 1 saat pişirin
4. adım
Tencereye başlamadan 15 dakika önce havuç, yuba ve shiitake mantarlarını (kişisel zevkinize göre) ekleyin ve birlikte pişirin Tencereyi bitirdikten sonra bilmeden bir kase pirinç yiyeceksiniz. Polenta
Sonraki
